• 

Sopa és un restaurant de cuina vegetariana que elabora plats saborosos i saludables amb aliments ecològics i de proximitat, i on es pormou el respecte per la naturalesa i moviments ecologistes com el comerç just i l’economia sostenible.

El restaurant ha establert una estreta relació amb proveïdors i productors locals per tal de treballar amb productes frescos i de temporada, i evitar el desaprofitament alimentari. Aquesta col·laboració diària els permet elaborar els plats a diari i oferir als clients una cuina de qualitat i en línia amb els valors d’un consum sostenible i responsable. 

Sopa va ser un dels restaurants premiats a la segona edició del Premi Remenja'mmm (2019) per la seva tasca en fomentar l'alimentació sostenible i saludable i la reducció del malbaratament alimentari.