sObres Mestres al Compromís Barcelona Plàstic Zero

23-12-2021

sObres Mestres forma part del Compromís Barcelona Plàstic Zero que recull les iniciatives que tenen lloc a la ciutat per la reducció i eliminació dels plàstics d’un sol ús per l’ús d’elements reutilitzables.

El plàstic és un recurs útil i valuós, però el creixement exponencial de la seva producció i la seva gestió com a residu s’associa a greus impactes ambientals -en especial quan s’empra en productes efímers o superflus. Cada cop més normatives, acords i programes estableixen objectius de reducció i de reutilització, mesures de prevenció i actuacions per frenar la generació, i l’abandonament a l’entorn, de residus plàstics.

Alhora, les entitats i organitzacions també podem adoptar bones pràctiques i dur a terme projectes concrets per fer front a la cultura de l’usar i llençar. El Compromís Barcelona Plàstic Zero recull aquestes iniciatives a fi de donar-les a conèixer i d’encoratjar a altres organitzacions a sumar-s’hi.

sObres Mestres utilitza elements reutilitzables com coberts, cristalleria, vaixella i estovalles en els seus esdeveniments temàtics cuines del món, mercats de pagès, tallers culinaris de consum conscient i en els seus càterings sostenibles i de prevenció del malbaratament alimentari.

Per a més informació del Compromís, visiteu:  https://www.decidim.barcelona/assemblies/CompromisBarcelonaPlasticZero