Som la Cooperativa Tota Cuca Viu (TCV), una cooperativa de consum agroecològic que va nèxer a Barcelona a l'any 2000. Som unes 20 unitats de consum (cada una pot ser una família, companys de pis, amics que s'ajunten o persones individuals) en total unes 100 persones. Existeixen models de cooperativa de consum per a tots els gustos. En el cas de TCV, apostem per una organizació horitzontal i assembleària.
Aquest tipus d'organizació ens permet menjar ecològic, local i de temporada, sense que ens costi un ronyó. Perè no només tenim criteris quan al nostre funcionament intern, també volem un contacte próxim i transparent amb els productors; que el consum no només sigui ecològic, sinó el més propoer possible, recolzem als petits agricultors que s'oposen al model productiu industrial i que afavoreixen relacions laborals més justes que aquelles que es donen habitualment en el sector agrícola. Minimitzem així el consum de recursos i la generació de rersidus innecesaris
Som la Cooperativa Tota Cuca Viu (TCV), una cooperativa de consum agroecològic que va nèxer a Barcelona a l'any 2000. Som unes 20 unitats de consum (cada una pot ser una família, companys de pis, amics que s'ajunten o persones individuals) en total unes 100 persones. Existeixen models de cooperativa de consum per a tots els gustos. En el cas de TCV, apostem per una organizació horitzontal i assembleària.
Aquest tipus d'organizació ens permet menjar ecològic, local i de temporada, sense que ens costi un ronyó. Perè no només tenim criteris quan al nostre funcionament intern, també volem un contacte próxim i transparent amb els productors; que el consum no només sigui ecològic, sinó el més propoer possible, recolzem als petits agricultors que s'oposen al model productiu industrial i que afavoreixen relacions laborals més justes que aquelles que es donen habitualment en el sector agrícola. Minimitzem així el consum de recursos i la generació de rersidus innecesaris