• 
• 

Windsor és l’escenari de la tasca que duem a terme un jove equip de professionals que, amb experiència i entusiasme, dibuixen dia a dia una proposta que ens distingeix dintre de la ciutat de Barcelona i de la gastronomia catalana. Des de 1996 han fet evolucionar una manera d’entendre la cuina i el servei de sala. El seu restaurant està situat en un principal d’arquitectura modernista, un espai íntim i tranquil, oxigenat per la frescor i la lluminositat d’un jardí interior singular i exquisit.

Aquesta organització està adherida al compromís per a la Sostenibilitat Turística Barcelona Biosphere.