carrer del Bruc, 46, 3r - 1a
Eixample
08010
Barcelona
http://aprofitemelsaliments.wordpress.com
Latitude: 2.1728654
Longitude: 41.391956
FacebookTwitter- Entitat ambiental
- Organitzacions de cooperació al desenvolupament i solidaritat
- Serveis de suport i ajuda mútua
- Associació i moviments veïnal
- Membre de Barcelona + Sostenible
La PAA és una entitat sense afany de lucre creada a primers del 2014 que aglutina persones i entitats que promouen una cultura de l’aprofitament dels aliments.
El febrer del 2014 vàrem presentar públicament el manifest PROU MALBARATAR ALIMENTS i com acció estrella de l’any vàrem organitzar el Gran Dinar Barcelona, una gran campanya de sensibilització contra el malbaratament alimentari.
Els nostres objectius:
1. Sensibilitzar i educar la societat sobre el problema del malbaratament d’aliments, tot promovent la formació en el bon maneig i aprofitament dels aliments en totes les etapes de la cadena alimentària i les llars.
2. Donar suport a la recerca i la innovació orientada a l’aprofitament total dels aliments.
3. Millorar i fer més transparent la informació sobre l’ús dels aliments i dels residus alimentaris.
4. Promoure els canvis normatius i la seguretat jurídica que afavoreixi l’aprofitament dels aliments, tot garantint la seva salubritat.
5. Promoure les mesures econòmiques i fiscals orientades a la prevenció de les pèrdues, les minves i el malbaratament d’aliments d’acord amb la jerarquia de gestió de residus.
6. Facilitar la donació d’aliments i l’espigolament a les entitats d’acció social i als col·lectius desfavorits.
7. Col·laborar en la reducció del malbaratament alimentari a la meitat per l’any 2025, en la línia de la resolució del Parlament Europeu del 19 de gener de 2012.