La missió de l'ONG de Nutrició Sense Fronteres és contribuir a la disminució de les desigualtats en matèria nutricional en el món sobre la base dels drets humans, des de la perspectiva de la cooperació, formació i la capacitació, promovent l'ús equilibrat dels recursos alimentaris i la solidaritat entre els pobles, en concordança amb els Objectius de Desenvolupament Sostenible 2030.
Com a organització aspirem a aconseguir un món on es garanteixi l'alimentació com un dret universal. Treballem per eradicar la malnutrició al món a través de l'acció i el compromís ètic amb les persones més desfavorides com a eixos bàsics que orienten el nostre desenvolupament i creixement.
Entitat signant del Compromís ciutadà per la Sostenibilitat