Distribució justa per hostaleria i botigues de productes locals i ecològics. Treballem en xarxa sent l'enllaç natural més eficient entre els productors ecològics i els restaurants. Treballem la sobirania alimentaria mitjançant varietats i races autòctones. Som economia social i cooperem amb d'altres cooperatives per la introducció de productes ecològics i de comerç just.
Entitat signant del Compromís ciutadà per la Sostenibilitat.