El nostre Gremi, entitat sense ànim de lucre i amb una llarga tradició històrica, defensa fermament els interessos dels nostres agremiats Carnissers i Carnisseres , petits empresaris del comerç català , davant les administracions públiques amb responsabilitats a comerç.
El nostre 'objectiu, es millorar, valorar i premiar la professionalitat del sector i aprofundir en el perfeccionament de la tasca del comerç detallista d'alimentació, per tal de poder donar als ciutadans, els nostres clients, un millor servei, informació i seguretat alimentària i aconseguir una major fidelització.
La nostra voluntat és mantenir i millorar la xarxa de Carnisseries de proximitat, i no perdre un dels actius mes importants de la nostre societat, tant amb l'ambit del establiment de carrer com als mercats.
Treballem diàriament per oferir-los assessorament tècnic, creant quants serveis puguin resultar útils als mateixos. I els mantenim informats en tot el que es interesant per ells seguretat alimentaria, normatives , sanitat, sostenibilitat....
Estem afiliats a PIMEC COMERÇ, que ens representa davant els organismes públics amb competència en el sector, així com a tots les fòrums de debat; i emet posicionament i valoració sobre aquells aspectes que afecten el comerç de proximitat i ens ho comunica
Quina serà la vostra contribució al Compromís per la sostenibilitat?
Treballarem per aconseguir que els carnissers i carnisseres siguin mes responsables , en vers a una Barcelona sostenible