Fundat l’any 1880, és una associació sense ànim de lucre que agrupa a les empreses legalment establertes en la manipulació de flors i plantes naturals i artificials, elements complementaris i afins. Entre les funcions del Gremi estan: la representació, gestió, foment i defensa dels interessos econòmics o socials, professionals i culturals dels seus membres; organitzar iniciatives de promoció per incentivar el consum i donar a conèixer la professionalitat dels floristes; i desenvolupar cursos d'art floral o activitats formatives afins al sector.