• 
• 

Ens apropem al final del nostre itinerari, i després de passar ben aprop de la Font de la Budellera, i deixar-la enrrere amb un punt de recança (ja no tenim temps!), ens apropem a la Finca de Can Mandó. Al bell mig de Collserola, ens trobem amb en Damià un dels productors de tomàquet Mandó, autòcton de Collserola, i proveïdor d'ous de gallina d'una raça antiga. Aquest pagès, produeix i ven a cooperatives de consum del seu entorn