El
Bar Guinardó és un restaurant cooperatiu al barri del Guinardó de Barcelona.
És un projecte compromès amb la sostenibilitat des de la seva creació al gener 2020.Arquitectura eco eficient, ús de material reutilitzat pel mobiliari, parament i materials d'un sol ús.
Per reduir l'ús de plàstics, oferim aigua filtrada gratuïta .
La cuina es basa principalment en productes de temporada, treballant amb productors locals de fruita i verdura ecològica.