Somos la Cooperativa Tota Cuca Viu (TCV) una cooperativa de consumo agroecológico que nació en Barcelona en el año 2000. Somos unas 20 unidades de consumo (cada una puede ser una familia, compañeros de piso, amigos que se juntan o personas individuales) en total unas 100 personas. Existen modelos de cooperativa de consumo para todos los gustos. En el caso de TCV, apostamos por una organización horizontal y asamblearia.
Este tipo de organización nos permite comer ecológico, local y de temporada, sin que nos cueste un riñón. Pero no sólo tenemos criterios respecto a nuestro funcionamiento interno, también queremos un contacto próximo y transparente con los productores; que el consumo no sólo sea ecológico, sino lo más cercano posible, apoyando a los pequeños agricultores que se oponen al modelo productivo industrial y favoreciendo relaciones laborales más justas que aquellas que se dan habitualmente en el sector agrícola. Minimizamos así el consumo de recursos y la generación de rersiduos innecesarios
Somos la Cooperativa Tota Cuca Viu (TCV) una cooperativa de consumo agroecológico que nació en Barcelona en el año 2000. Somos unas 20 unidades de consumo (cada una puede ser una familia, compañeros de piso, amigos que se juntan o personas individuales) en total unas 100 personas. Existen modelos de cooperativa de consumo para todos los gustos. En el caso de TCV, apostamos por una organización horizontal y asamblearia.
Este tipo de organización nos permite comer ecológico, local y de temporada, sin que nos cueste un riñón. Pero no sólo tenemos criterios respecto a nuestro funcionamiento interno, también queremos un contacto próximo y transparente con los productores; que el consumo no sólo sea ecológico, sino lo más cercano posible, apoyando a los pequeños agricultores que se oponen al modelo productivo industrial y favoreciendo relaciones laborales más justas que aquellas que se dan habitualmente en el sector agrícola. Minimizamos así el consumo de recursos y la generación de rersiduos innecesarios