• 

Les Horteres de la Ribera és una cooperativa de consum que aplega fins a 20 unitats familiars i funciona amb el sistema de  “cistella tancada”. Això vol dir que fem l’esforç d’adaptar-nos al que la natura ens dóna en comptes de demanar-li a la natura un esforç  insostenible. Cada setmana rebem una cistella variada que canvia segons la producció, la temporada i el clima, i que respecta els nostres principis ètics, socials i econòmics. Ho fem establint vincles de confiança i compromís amb les productores agro-ecològiques locals, que ens ofereixen aliments de proximitat (KM-0) i de temporada. Anem a veure els camps i les persones que el cultiven i compartim amb elles la sort de cada collita, els  secrets de cada varietat, els trucs a la cuina… Aquest contacte directe, sense intermediaris, permet que la verdura ecològica sigui assequible per nosaltres i rendible pel pagès/a.

Com a col·lectiu ens organitzem per repartir-nos les tasques entre totes les persones que en formem part i consensuar les decisions de manera horitzontal i solidària. Ens sumem a una realitat de transformació social lenta però imparable, de petites cooperatives en xarxa, (com Tota Cuca Viu, també del barri, a la que volem agraïr l’empenta per començar), i a molts més projectes germans d’arreu. I esperem que en surtin moltes més! També volem agraïr a la Sosi, l’Associació de Veïns i Veïnes del Casc Antic, per facilitar-nos l’espai.

Per acabar, una curiositat. D’on surt el nom? Ens diem “horteres” perquè ens agrada l’hort, es clar. També ens han preguntat perquè diem “la Ribera” i no “Casc Antic”. La Ribera és l’antic nom del barri, amb el que volem vindicar la seva memòria agrícola, quan el “rec comtal” no era un carrer, sinó una sèquia de regadiu envoltada d’horts a la seva “ribera”.